Latest Posts

  • Julbord på Hallwylska

    I lördags så hade fina mamma och pappa bjudit in hela familjen med respektive för julbord på Hallwylska. Istället för att ge oss materiella julklappar fick vi alla detta julbord vilket jag tycker var så mycket mysigare. Något jag har upptäckt nu när man blivit äldre är att man själv kan köpa alla materiella saker man vill ha och behöver men att man är sämre när det kommer till upplevelser 🙂

    Anyway, vid 12:30 så mötte jag och älsklingen resten av familjen utanför Hallwylska museum för att avnjuta ett gott julbord. Vi satt i ett välisolerat partytält på innergården som var så vackert inrett i gråa och silvriga detaljer. Väldigt vackert och juligt. Julbordet bestod av tradiotionell julmat, veganska julfavoriter och ett lite snålt dessertbord – det som ändå är höjdpunkten när man äter julbord 😉

  • Julbord på Enskede Värdshus & godaste äppelkakan ever!

    Igår var jag på mitt allra första julbord med ett jobb samt det första julbordet generellt på flera år 🙂 Var kanske 10 år sist jag var på ett julbord, det var med familjen, så nu var det på tiden att gå på ett igen 🙂 Men, är man tråkig om man tycker att själva maten på ett julbord är lite överskattat? 😉 Stämningen är julig och trevlig absolut, men det var kanske inte jippi på själva maten… haha 😛

    Okej, jobbet hade bokat bord på Enskede Värdshus och innan vi åkte dit hade vår VD en kort presentation om hur det gått hittills, vart vi är på väg, framtidsvisioner osv – väldigt spännande att se vad vi uppnått sen lanseringen i mars i år och vad som kommer hända i framtiden 🙂 Efter det körde en abonnerad buss oss till Enskede Värdshus där det bjöds på glögg innan vi fick sätta oss till bords i ett avskiljt rum med långbord. Jag hamnade bredvid mina härliga kollegor i farmaceut-teamet, mycket snack om allt möjligt blev det 🙂

    Maten då, den var god – det bjöds på buffe i traditionsenlig julbordsanda med kalla rätter som lax, ägg, olika skinkor och röror. Deras ägg med räkor och någon röra på toppen var riktigt god 🙂 Till varmrätt så bjöds det på klassiska rätter som prinskorv, köttbullar, grönkål i gräddsås och kött som var så gott. Mums, fick kanske inte direkt några julsmaker från rätterna men gott var det 🙂 Men hörrni, jag åt seriöst den godaste äppelkakan någonsin – som dessutom för avsluta detta inlägg haha! Knäckig och seg på toppen, men en fyllig och lika seg botten som smakade gudomligt <3 Jag var riktigt nära att sno med mig några i matlådan jag hade med mig för den var helt perfekt – vill typ dit nu igen bara för att äta den haha 😀 En mysig tisdag i början på december som ändå bjöd på julstämning 🙂