Read the Latest

  • 5 månader idag

    Idag blir Michelle 5 månader. Wow vad tiden går fort och för varje dag som går blir jag bara mer och mer trygg i min mammaroll. Jag känner mig säker på att jag vet vad jag gör och det är så fantastiskt att se hur Michelle är som en helt ny bebis för varje dag som går. Idag fyller du 5 månader och jag och Alex firar 5 månader som föräldrar. Det är stort för oss alla tre.

    Här är några av de saker som du just nu har lärt dig, fått uppleva och tycker om.

    • Du vill sitta upp hela tiden trots att du inte kan sitta själv riktigt än. Med stöd från mamma och pappa så sitter du någorlunda stadigt i vårt knä eller på golvet. Släpper vi taget, ja då vinglar du lite innan du till sist ramlar framåt, bakåt eller åt sidan. Så sött.
    • Du gillar när man sjunger ”klappa händerna om du är riktigt glad”.
    • Du skrattar och jollrar mycket för dig själv enbart av att titta på något så enkelt som en av soffkuddarna.
    • Du vill börja krypa och blir frustrerad när du inte kan ta dig framåt. Men du har börjat lyfta på rumpan och försöker få benen i rätt position för att skjuta dig framåt. Snart är du där!
    • Du har fått börja smaka riktig mat. Morotspuré, broccolipuré och avokadopuré har du hittills fått smaka och framöver kommer det bli mycket mer.
    • Du har börjat ta napp.

  • Iskall Chai i värmen

    Hej där i stugan! Hur mår ni denna fredag, glada att det snart är helg? 🙂 Även fast jag är mammaledig så är helgerna något jag fortfarande längtar till då det innebär 2 hela dagar tillsammans med hela familjen. Älskar verkligen familjestunderna vi har tillsammans, även om vi inte gör något speciellt så är det känslan av att hela familjen är samlar som är så fantastiskt. Just nu håller vi oss inomhus med fläkten satt på max och Michelle sover mot bröstet med sin tygbok över huvudet som att hon somnade under tiden som hon studerade bilderna. Så söt alltså <3

    Tänkte summera gårdagen lite för er då jag tog en efterlängtad och mysig fika med min fina vän Ava. Vi har känt varandra sen grundskolan, hon är den person jag känt längst av alla mina vänner och jag är så glad att vi håller ihop än idag. Vi tog en mysig fika med en varsin iskall chai latte för att svalka oss i värmen. Jag svettades bokstavligt talat bort, hela ansiktet rann haha. Vi snackade bort några timmar om allt om gamla minnen som känns sååå långt bort, Michelles utveckling, om varför man känner sig som mest rastlös och levnadsglad när man inte har samma möjlighet till att göra saker pga corona och hur vi tror att andra halvan av 2020 kommer bli. Detta år är helt klart det bästa då Michelle kom till världen och jag tror nog ändå att de sista månaderna på året kommer bli bra. Man får göra det bra helt enkelt!

  • // Torsdag //

    Hej! Just nu sover Michelle mot mitt bröst och jag har nyligen fått den briljanta insikten att jag faktiskt har möjlighet att sitta vid datorn utan dåligt samvete och utan att slösa den egentid som sällan dyker upp. Det enda sättet för Michelle att sova längre stunder är om hon somnar mot bröstet – somnar hon i famnen efter exempelvis amning så sover hon enbart korta powernaps… – så nu ska jag ta vara på dessa 45+ minuter som följer. Något man verkligen lär sig som mamma är att ta vara på alla stunder som dyker upp. Är Michelle glad, ja då hinner man gör allt från att gå på toa, äta och kanske plocka undan lite.

    Däremot så har jag haft 2 oroliga dagar då Michelle kissat mindre än vad hon brukar trots att jag ammar lika mycket som tidigare. Har läst att mindre kiss hos bebisar är ett tecken på vätskebrist och det gjorde mig så nojig. Kände mig direkt som en dålig mamma som tydligen ammar för lite då, började undra om bröstmjölken börjat sina och var så orolig att något var fel. Så imorse ringde jag till BVC och fick bekräftat att så länge jag ammar som vanligt, samt lite extra nu när det är varmt och Michelles allmäntillstånd är fortsatt normalt så är det ingen fara. Michelle är trots allt sitt glada, pigga, nyfikna och energifyllda jag så jag behöver inte oroa mig. Ska klistra fast Michelle vid bröstet idag så att hon dricker, dricker och dricker ännu mer haha Men jag har fått två nästan helt sömnlösa nätter då jag oroat mig, så förhoppningsvis sover jag bättre inatt 🙂

  • Yoshinoya Beef Bowl

    De senaste två gångerna vi var i Japan, Tokyo så fastnade vi för en av deras stora snabbmatskedjor som säljer supergod och mättande mat till ett billigt pris. Tror vi betalde runt 30 kr för en skål med ris, kött och misosoppa på sidan. Bra och nyttig snabbmat. Yoshonoya heter restaurangkedjan och besöker ni Japan så ska ni helt klart besöka detta ställe. Det går inte att missa, de har en stor orangeskylt där det tydligt står Yoshinoya.

    I alla fall, för ett tag sedan fick jag ett litet ryck att testa på ny matlagning och bestämde mig för att laga deras signaturtallrik (enligt mig). Deras Yoshinoya Beef bowl. Det är så simpelt och består endast av ris, kött som fått koka, salladslök och en äggula på toppen. Så enkel matträtt som är jättegod och dessutom enkel att tillaga.

    För att laga en Yoshinoya Beef Bowl behöver du följande:

    • Mellan 5-10 dl köttbuljong beroende på hur mycket du ska göra. Jag tog lite extra just för att vara på den säkra sidan.
    • 5 matskedar soja
    • 2 matskedar socker
    • 3 matskedar mirin (detta är ett japanskt matlagningsvin. Vi hade inte detta hemma men tycker ändå slutresultatet blev väldigt likt. Så det är inget måste att ha denna ingrediens)
    • 1 gul lök
    • Önskad mängd kött (nötkött, kyckling eller vegetariska alternativ kan nog också funka) som strimlas i tunna skivor. Vi använda ca 1,5 kg som räckte till ca 6 portioner beroende på hur mycket man tar.
    • Vitt ris.

    Du börjar med att koka upp buljongen på hög värme och tillsätter sedan soja, mirin om du har det och socker. Låt det koka i några minuter och sänk sedan värmen tull medium.

    Hacka löken i något tjockare strimlor och lägg i buljongen. Låt de koka tills de blir mjuka efter några minuter. Under tiden kan du börja strimla köttet. Detta hade jag svårigheter med då köttet var färskt och väldigt mjukt vilket gjorde det svårt att få till tunna strimlor. Ett tips jag sett på andra ställen är att låta köttbiten stå i frysen så ska testa det nästa gång.

    När löken blivit tillräckligt mjuk så kan du lägga ner köttet så att det också får koka i den goda buljongen. Kastrullen räckte verkligen preeeecis för mig (haha) så ett tips är att använda en störra kastrull även om du inte ska koka så mycket. Det kommer alltid stiga när köttet kommer i. Beroende på hur tjocka dina köttstrimlor är så kan koktiden variera. För mig tog det ca 10 minuter innan allt kött hade blivit genomstekt så kontrollera köttet så att det ser färdigt ut enligt dig.

    Häll upp önskad mängd ris i en skål, häll på lite av buljongen och lägg på lök och köttet. Toppa med hackad salladslök och en äggula. Så gott, så enkelt. Njut!

  • Snart kryper hon

    Hej! Det är så himla fantastiskt att följa Michelles utveckling då hon just nu är i fasen att hela tiden lyfta på rumpan när hon ligger på mage. Hon försöker komma i rätt position för att tillslut kunna ta sig framåt och det är helt underbart att se. Från att bara ha sprattlat med benen i magposition så försöker hon just nu att lära sig tekniken för att krypa. Wow vad mammahjärtat blöder just nu, det gör inte heller saken bättre att jag håller på att skicka en beställning på bilder att framkalla. Att se nyfödda Michelle kontra dagens Michelle är som natt och dag. Hur gick 5 månader så snabbt och hur är det ens möjligt att en så stor utveckling kan ske på så kort tid i en så liten person?

    Men fy satans vad varmt det är. Kom hem från en ca 45 minuters promenad precis där jag gick min just nu favoritsträckan vid Älta begravningsplats då det är så mycket skugga där tack vare alla träd. Men inte gjorde det så stor nytta då jag svettades lika mycket som om jag tränat ett 30 minuters cardiopass haha. Snälla vädret, ge mig en regnskur eller svalare temperaturer snart så att både jag och Michelle inte besväras av dessa för varma dagar. Vi kan inte ens sova om nätterna då det är för varmt. Den tidiga hösten är mer än välkommen hos mig 😊

  • Flatenbadet

    Personligen så längtar jag efter hösten, svalare temperaturer och förhoppningsvis en lättare vardag kring corona. Trots att temperaturerna just nu är för höga för att jag ska tycka det är skönt att vara ute (20-23 grader är perfekt!) så tar vi vara på sommarens sista dagar och nu senast så tog vi en dagsutflykt till flatenbadet tillsammans med mormor och morfar. Okej, bara för att klargöra något så talar jag alltså om Michelles mormor och morfar så fort jag nämner det haha Inte mina morföräldrar.

    Solen sken, värmen var hög (närmare 28 grader) men vi lyckades fånga en av de få platserna i skuggan. Perfekt för mig och perfekt för Michelle. Det var ganska mycket folk så Michelle observerade mycket och länge och höll sig lugn under hela vistelsen. Det är så hon fungerar, hon har ärvt den lugna sidan från mig där hon observerar och tar in allt för att bearbeta det inombords. På gott och ont kan man kanske säga. Vi åt goda hembakade vaniljbullar, lät Michelle röra vid sand för första gången och hon fick även plaska sina fötter i sjön. Lika neutral som sist men hon tog eget initiativ till att plaska med fötterna så det var fint att se. Dagen tillsammans avslutades med lunch hemma hos och lite mer bebisgos. Så mysig dag och jag är så glad att Michelle får möjlighet att spendera så mycket tid med sina morföräldrar.

     

Back to Top

Ad Blocker Detected!

Advertisements fund this website. Please disable your adblocking software or whitelist our website.
Thank You!