Julbord på Enskede Värdshus & godaste äppelkakan ever!

Igår var jag på mitt allra första julbord med ett jobb samt det första julbordet generellt på flera år 🙂 Var kanske 10 år sist jag var på ett julbord, det var med familjen, så nu var det på tiden att gå på ett igen 🙂 Men, är man tråkig om man tycker att själva maten på ett julbord är lite överskattat? 😉 Stämningen är julig och trevlig absolut, men det var kanske inte jippi på själva maten… haha 😛

Okej, jobbet hade bokat bord på Enskede Värdshus och innan vi åkte dit hade vår VD en kort presentation om hur det gått hittills, vart vi är på väg, framtidsvisioner osv – väldigt spännande att se vad vi uppnått sen lanseringen i mars i år och vad som kommer hända i framtiden 🙂 Efter det körde en abonnerad buss oss till Enskede Värdshus där det bjöds på glögg innan vi fick sätta oss till bords i ett avskiljt rum med långbord. Jag hamnade bredvid mina härliga kollegor i farmaceut-teamet, mycket snack om allt möjligt blev det 🙂

Maten då, den var god – det bjöds på buffe i traditionsenlig julbordsanda med kalla rätter som lax, ägg, olika skinkor och röror. Deras ägg med räkor och någon röra på toppen var riktigt god 🙂 Till varmrätt så bjöds det på klassiska rätter som prinskorv, köttbullar, grönkål i gräddsås och kött som var så gott. Mums, fick kanske inte direkt några julsmaker från rätterna men gott var det 🙂 Men hörrni, jag åt seriöst den godaste äppelkakan någonsin – som dessutom för avsluta detta inlägg haha! Knäckig och seg på toppen, men en fyllig och lika seg botten som smakade gudomligt <3 Jag var riktigt nära att sno med mig några i matlådan jag hade med mig för den var helt perfekt – vill typ dit nu igen bara för att äta den haha 😀 En mysig tisdag i början på december som ändå bjöd på julstämning 🙂

/ Emilia

Adventsmys @H&M

Igår var jag och fina Hanna på ett event som H&M anordnade vid deras showroom på Kungsgatan, ett mysigt advents för att komma i den rätta julstämningen inför morgondagen 🙂 Det enda som var tråkigt var ju att det regnade istället för att snöa haha en mayor buzzkill med julstämningen haha 😛

Aja, snön kommer väl snart, förhoppningsvis, men eventet var ändå hur mysigt som helst 🙂 När vi checkade av våra namn på listan så fick man gå genom en balkong pyntad med julgranar och ljus innan man kom in i lokalen där man möttes av live-musik, doft av pepparkakor och jul, härliga färger och glad stämning – så underbart 🙂 Man kunde få håret, naglarna och sminket fixat (det gjorde dock inte vi, för lång kö), shoppa lite kläder och köpa julklappar man kunde brodera in ett monogram på 🙂 Vi åt alldeles för många av de goda pepparkakorna, drack en fantastiskt äppel-juldryck och snackade ikapp om livet, jobb och jultraditioner. Sen kunde vi inte låta bli att inte ta ett julkort i deras fotostudio haha Så kul det var man tog 4 bilder med 3 sekunders mellanrum och det var riktigt svårt att hitta nästa pose i rätt tid haha 😀

/ Emilia

Intensiv helg i bilder

Hej allihopa – jag lever haha 😀 Sorry att jag har varit så off här på bloggen men som ni vet så är det Black Friday/week/weekend vilket har inneburit att jag har hjälpt till på lagret på jobbet med att plocka och packa alla era beställningar 😀 Full kapacitet helt enkelt, det har varit intensivt kan jag säga er, kul men det tar verkligen på krafterna att jobba 6 dagar i sträck och få iväg alla era beställningar i tid 🙂

Utöver jobbandet så har helgen varit bra – i lördags så hämtade älsklingen mig efter jobbet så att jag kunde komma snabbt hem för att fixa till mig lite innan vi begav oss till EAST för min födelsedagsmiddag 🙂 De hade julbord med mycket god sushi, yakisoba och kokosglass man kunde plocka i mängder – så himla gott alltså! – och jag tänkte att det bara skulle vara vi två men när jag stod och plockade lite nigiri så ser jag att älsklingen står och ser så himla glad ut haha Och när jag vänder mig om så står fina Linnea där och ska äta med oss 😀 Älsklingen hade då hört av sig till alla mina vänner för att de skulle vara med – alltså så fint <3 Det var bara Linnea som kunde, och det var hur trevligt som helst 🙂 Älskar när han gör saker utan att jag förväntar mig det – älskar dig för det <3

Idag så fick jag sova ut, åt lite snabbt och åkte sedan in till stan för att gå på Hungerprojektets shoppingevent Style it Forward där olika varumärken bidragit med olika plagg som såldes till fantastiska pangpriser 😀 All försäljning går till Hungerprojektet så det var verkligen en bra shopping för både plånboken och själen hehe 🙂 Fick med mig lite småsaker till fyndpris innan jag mötte upp älsklingen i MoS för lite snabb shopping där bland annat min andra julklapp för i år införskaffades lite spontant, älsklingen handlade nya jeans och vi sedan storhandlade för veckan.

Nu så står älsklingens goda lasagne och gottar sig i ugnen, jag bloggar (of course haha) och ska förbereda inför veckan. Det var min lilla helg det, en underbar helg – har ni också haft en fin helg? 🙂

/ Emilia

Hitta sin grej

God morgon onsdag, hur står det till med er? 😀 – idag är jag fylld med inspiration och pepp efter gårdagens inspirerande föreläsning som Frilans Finans hade anordnat där Kristian Luuk berättade om sin resa för att ”Hitta sin grej” 🙂 Jag gick dit med mamma för mysig mamma-dotter tid och jag kände att vi både behövde den här peppen, för att hitta sin grej, och framför allt våga chansa på sin grej, är ju otroligt svårt.

Men många bra tips fick vi, man ska våga satsa på det man tycker är roligt och att våga jobba med det som man tycker är roligt – tycker man något är roligt så brukar man oftast vara bra på det – man ska våga gå sin egna väg trots att många kanske ifrågasätter de beslut man tar. Hitta din motsatts så att ni kan komplettera varandra i det jobb ni gör tillsammans och sen att det faktiskt är okej att ångra eller ändra sig kring ett beslut. Inget är hugget i sten bara för att du väljer att göra si eller så, utan känns det inte rätt så är det helt okej att avsluta det och börja med annat 🙂 Väldigt intressant och nyttigt att höra från någon som Kristian Luuk – så tack Frilans Finans för denna kväll, den behövdes 🙂

 

 

/ Emilia

Avancerad webbanalys & Pane Vino

Hej och godmorgon bästa ni 😍 Har ni fått en grym start på denna fredag? Är så lycklig över att det är fredag och längtar så mycket till en relativt oplanerad helg att bara do what I feel för stunden 😄 Var på gymmet imorse vilket kändes så skönt, missade mitt träningspass igår då min telefon hade stängt av sig under natten = mitt larm ringde inte, så att få träna ett tungt benpass idag kändes så härligt 💪

Men innan jag kickar igång fredagens jobb så tänkte jag lite snabbt berätta om gårdagens jobbdag som avslutades med en avancerad webbanalys kurs/föreläsning på Googles digitalakademin som var otroligt intressant 😊 Han som föreläste var väldigt duktig och engagerade så att det varken blev tungt i huvudet av att lyssna på hur man maximerar användandet av Google Analytics för att analysera eller att man tappade intresset och började tänka på annat haha 😂 Så nu är jag riktigt pepp att fördjupa mig i analysen på meds.se men även av min blogg 😄

Efter det så hade vi på marknad och inköp från jobbet bokat in en teammiddag på Pane Vino för att helt enkelt fira att vi är bäst hehe. Restaurangen var så mysig, precis den restaurangatmosfär jag gillar och maten var fantastisk😍 Beställde in en pasta med kalvfilé- kalvfond och tryffel som var gudomlig! Sen blev man lite starstruk när självaste Kenza Zouiten kom dit med sin man 🤩 Frågade inte om bild dock, skulle nog känna mig väldigt otrevlig om jag avbröt deras middag för det, så pass jobbig vill man ju inte vara 😂

Nej men då kickar vi igång denna fredag som jag tror kommer gå sååå fort, kommer få lite upplärning på lagret idag – kul 😄

/ Emilia

Min helg i 7 bilder

Den här helgen har varit fylld med skratt som fått magen och kinderna att värka 🙂 Då älsklingen var iväg på en halloween-kryssning till Riga som han hade så kul på, så hade jag bokat upp mig med en middag med Ava och middag hemma hos föräldrarna med nästan hela familjen (lillebrorsan var iväg till Skövde för lite äventyr 🙂 ).

Fredagen började då som sagt med jobb, som övergick i lite fredagsvin i kombination med kakor och årets första lussebulle. Jag bröt lite mot min egna regel att inte äta något juligt förens det är antingen 1 december eller första advent haha Jag kände att det var fredag, jag var trött och behövde en sockerkick så då fick det bli en liten lussebulle till vinet 🙂 Drog sedan till Sollentuna Centrum där det vankades middag med fina Ava, vi satte oss på Taco Bar och hade det trevligt innan jag hängde med en sväng till hennes kompis i någon timme för en chillkväll där jag fick träffa hennes nya pojkvän som känns så perfekt för henne 🙂

På lördagen fik jag sova ut men vaknade riktigt trött. Gjorde i princip ingenting på förmiddagen annat än klippa ihop filmen för MEDS testar som publicerades på söndagen (har ni kikat på någon av dom klippet? 😉 ) och surfa runt på nätet. Ganska tråkig förmiddag haha

Åkte sedan hem till mamma och pappa där det vankades middag med en höstgryta som var väldigt god, glass i en croissant som efterrätt (så gott alltså, att man inte tänkt på det tidigare!!!) och sen frukt framför barndomsfilmer som fick en att ta fram skämskudden haha Det var väldigt kul och nostaligskt att se filmer från när man dansade, spelade teater och gjorde sin allra första v-logg vid en ålder på ca 10 år haha Man kanske har det i blodet trots allt, ska ge mig på att filma i v-logg i helgen kanske 🙂

 

 

/ Emilia
1 2 3 43