Julbord på Enskede Värdshus & godaste äppelkakan ever!

Igår var jag på mitt allra första julbord med ett jobb samt det första julbordet generellt på flera år 🙂 Var kanske 10 år sist jag var på ett julbord, det var med familjen, så nu var det på tiden att gå på ett igen 🙂 Men, är man tråkig om man tycker att själva maten på ett julbord är lite överskattat? 😉 Stämningen är julig och trevlig absolut, men det var kanske inte jippi på själva maten… haha 😛

Okej, jobbet hade bokat bord på Enskede Värdshus och innan vi åkte dit hade vår VD en kort presentation om hur det gått hittills, vart vi är på väg, framtidsvisioner osv – väldigt spännande att se vad vi uppnått sen lanseringen i mars i år och vad som kommer hända i framtiden 🙂 Efter det körde en abonnerad buss oss till Enskede Värdshus där det bjöds på glögg innan vi fick sätta oss till bords i ett avskiljt rum med långbord. Jag hamnade bredvid mina härliga kollegor i farmaceut-teamet, mycket snack om allt möjligt blev det 🙂

Maten då, den var god – det bjöds på buffe i traditionsenlig julbordsanda med kalla rätter som lax, ägg, olika skinkor och röror. Deras ägg med räkor och någon röra på toppen var riktigt god 🙂 Till varmrätt så bjöds det på klassiska rätter som prinskorv, köttbullar, grönkål i gräddsås och kött som var så gott. Mums, fick kanske inte direkt några julsmaker från rätterna men gott var det 🙂 Men hörrni, jag åt seriöst den godaste äppelkakan någonsin – som dessutom för avsluta detta inlägg haha! Knäckig och seg på toppen, men en fyllig och lika seg botten som smakade gudomligt <3 Jag var riktigt nära att sno med mig några i matlådan jag hade med mig för den var helt perfekt – vill typ dit nu igen bara för att äta den haha 😀 En mysig tisdag i början på december som ändå bjöd på julstämning 🙂

/ Emilia

You may also like

Kommentera