Heeeej allihopa – hur är det med er? 😀 Nej jag har inte glömt er, jag har varit på äventyr ute i Uppsala idag då jag och Kinna (kollega från Kronfågel) besökte Catarina König och hennes söta lilla hund Prince (som var så underbar, ville leka, hälsa och bli klappad på hela tiden 😀 ) för att filma två juliga recept på vår ekologiska kyckling – en jättekul dag 🙂 Landade därför äntligen i soffan efter att ha ätit goda hamburgare till middag – ja, plural, jag åt två hamburgare (hej hungrig 😀 )
Catarina König var helt fantastisk, supertrevlig och otroligt duktig på mat – det var Catarina som vann Sveriges mästerkock 2016, så det kändes lite extra kul att få besöka henne och se henne laga mat in action – Hon fick det att se så enkelt ut att tillaga en helkyckling i ugn så det måste jag våga mig på att testa någon gång. Men först måste jag skaffa en termometer, ett måste när man tillagar kyckling haha 😀
